Exemple de menu de Noël
Repas servi d’entreprise
Entrée
Mille-feuille de rillette de saumon au citron vert, mesclun
Vinaigrette à l’orange
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Plat
Suprême de volaille sauce forestière
Accompagnement
Petits légumes de saison rôtis
Gratin dauphinois
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Fromages régionaux
Tomme de Savoie et Bleu de Sassenage
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Dessert
Bûche de Noël maison élaborée par notre chef pâtissier
Pain
Pain artisanal en miche
Menu donné à titre d’exemple. Les compositions évoluent selon la saison, le marché du jour et votre événement.